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    一、明胶生产废水的特点

    明胶生产是以动物骨骼为主要原料,其工艺可简述为:骨粒→浸酸→退酸水洗→脱脂→浸灰→退灰水洗→ 中和→退酸水洗→提胶→清胶→板式蒸发器→长网干燥机→粉碎包装。其中浸酸工序产生的浸酸水中含有大量的磷,与石灰中和后产生副产品磷化钙,中和后的废水排往废水处理车间。

    二、明胶生产废水具有以下特点

    1、废水中主要含有骨粒中的动物油脂和蛋白质,这是构成废水中COD的主要物质,其COD大致在 3000mg/L,另外其中氨氮的含量为70mg/L,而实际总氮达到160mg/L左右,pH值在11左右。

    2、废水中含有大量的石灰渣、骨渣,其SS达1300mg/L;废水中还含有少量的磷酸根,其与钙质容易产生磷化钙沉淀,污泥的处理难度大。

    3、废水含油量大且多以乳状油存在,而乳状油通过隔油及沉淀是很难完全去除的。生化系统很难对油降解,如不进行分离就会增加后续生化处理的难度。

    4、废水排放水质水量波动性大,其中浸灰车间排放的废水碱性高,pH值在12左右,COD在2500~4000mg/L,污染物主要以动物蛋白及动物油为主;磷钙合成车间排放的废水COD为5000~8000mg/L,pH值在3左右;煮胶车间排放的废水呈中性,COD较高,在1.2万~2.4万mg/L,其中的污染物质以动物胶为主,较难降解。








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